Description

Assemblage : Merlot (60%), Malbec (15%), Cabernet Sauvignon(20%) et Cabernet Franc (5%)

Vinification : Macération préfermentaire à froid, fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées

Élevage : de 10 à 12 mois en barriques de 2 et 3 ans afin que les notes boisées ne masquent pas les notes fruitées du vin.

Dégustation : Vin fruité et épicé avec des tanins souples. Accompagne les apéritifs, la cuisine actuelle, légère, sucrée salée…

Presse : Elu Talent de Bordeaux pour le 2017, Médaille d’or au concours de Bordeaux pour le 2017

“L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération”